Какво да готвим на ваканция: помощ за независими пътешественици
Туризмът се променя всяка година. Много хора вече са забравили какво представляват пакетните екскурзии, хотелските стаи и хотелите с All Inclusive система. Пътуванията в самостоятелен режим стават все по-популярни. Но въпросът за храната на ваканция в нова страна винаги остава отворен. В крайна сметка, не всички познати продукти за местните жители ще бъдат толкова популярни сред посетителите.
Какви ястия да готвим в Гърция?
Ако започнете пътуване до Гърция, със сигурност ще бъде вкусно! Нека разберем какво да готвим във вилата, когато имате собствена кухня, но не знаете какви продукти да купите.
- Разберете за местните пазари. В Гърция има нещо, наречено "лаики агора". Това са фермерски пазари, които се местят из селата или различни части на града всеки ден. Разберете в кой ден пазарът ще бъде близо до мястото, където отседнете, и опитайте да купите пресни зеленчуци и плодове там. Всички продукти ще бъдат колкото се може по-пресни и домашно приготвени. Много по-вкусно е от супермаркетските стоки!
- Както и в другите страни, Гърция има свои сезонни продукти. Когато става въпрос за стоки като сирене, месо, мляко, маслини, масло и т.н., няма нужда да се притеснявате за времето на годината. Плодовете са малко по-различна история. Ягодите е най-добре да се купуват от края на март до края на май. След ягодите идва времето за череши до края на юли. Следват дините, пъпешите, прасковите и, разбира се, смокините. Между другото, смокините в Гърция са особено вкусни. Те се отглеждат почти във всяка област. А лъчите на летното слънце ги обогатяват не само с витамини, но и с богат вкус. И, разбира се, не забравяйте за септември - времето на вкусните узрели нарове.
- Помислете за запасяване с десерти. Ако предпочитате здравословно хранене, определено ще ви хареса медът от различни части на Гърция. Планинският и цветен мед са особено популярни. Те също така правят конфитюр почти от всичко, което им попадне. Например, пробвали ли сте някога конфитюр от портокал? Или кестенов сироп с гроздови семена и клонки канела?
- Рибата и морските дарове са неразривна част от диетата на ваканция в Гърция. Не се учудвайте, че няколко пъти в седмицата, рано сутрин, един мегафон ще ви събуди, крещейки “фреска псария”. Това означава, че местен рибар е пристигнал, който продава улова си на всички. Не се страхувайте да купите риба от него, защото имате 100% гаранция, че той току-що се е върнал от морето и предлага всичко най-пресно. Също така разберете къде е най-близкото пристанище. Ако в селото има пристанище, значи там също има рибари, които продават текущия си улов.
- Хляб и други хлебни изделия. Най-популярните закуски в Гърция са бугатса и тиропита. Бугатса е бутер тесто с крем или сирене, докато тиропита е сиренен бутер. Те се различават по вкус. Също така, пекарните предлагат много вкусен хляб, не забравяйте да го купите предварително, сутрин.
Определихме продуктите и остава да разберем какво да готвим. Това изобщо не е проблем. Пресни салати от зеленчуци, билки и домашно сирене - защо не да бъде диетата на ваканцията? Обедите и вечерите могат да се приготвят направо на скарата, тъй като почти всички вили имат собствена тераса и барбекю. Гърците обичат простите ястия: риба и месо на огън, плодове за десерт и вкусно домашно гръцко вино. А за децата ще намерите изобилие от детски продукти в местния супермаркет. Всички продукти в Европейския съюз са сертифицирани и безопасни за консумация. В курортните райони почти целият персонал говори английски в супермаркетите. Така че, наслаждавайте се на храната и имайте вкусна ваканция в слънчева Гърция в мечтаната вила.
Защо наемането на вили с възможност за самостоятелно готвене е най-доброто?
Наемането на вила в Гърция е най-доброто решение за тези, които пътуват със семействата си и обичат комфорта във всичките му проявления.
- Не сте ограничени до малка хотелска стая, а получавате цялата къща на ваше разположение;
- Няма нужда да се подчинявате на хотелските правила и ежедневната рутина, включително работното време на ресторантите за закуска/обяд/вечеря;
- Вилата може да настани цялото семейство наведнъж в отделни стаи, но в същото време да има обща стая за прекарване на време заедно без непознати около;
- Почти всяка вила в Гърция има собствена тераса, а понякога и повече от една;
- Изборът на вили с директен достъп до морето е доста широк. Така че, уединената ваканция на плажа, в случай на наемане на къща, също е много привлекателна;
- Собствената кухня във вилата е основното предимство. Особено ако почивате с деца и сте свикнали да им приготвяте определени ястия. Домашното готвене е почти невъзможна задача за хотел, но напълно осъществима, ако наемете вила.
Специалистите на Aktis Villas ще ви помогнат да изберете подходяща къща в Гърция за вашата лятна ваканция. Мечтаната вила може да стане реалност. Остава само да пожелаете!