Pefkohori

U davnim vremenima, selo je bilo poznato pod imenom Capshare. Bilo je deo 12 sela na poluostrvu Halkidiki, koje je tokom Osmanskog Carstva pripadalo vođi belih eunuka Gazanfer Agi. Pošto su balkanske zemlje veoma blizu, srpski i bugarski jezik se često mogu čuti ovde.

Selo se nalazi 100 km od aerodroma Makedonija. Možete doći do mesta autobusom odatle. Da biste to uradili, uzmite liniju 78A i dođite do KTEL Halkidikis. Zatim se morate prebaciti na redovni autobus. Vreme putovanja je 1.5–2 sata, a cena je otprilike 15 evra. Imajte na umu da postoje 3 stanice u Pefkohoriju, proverite unapred koja je bliža vašem smeštaju.
Ako putujete sa velikom porodicom, da biste uštedeli vreme, bolje je rezervisati transfer unapred. Vozač će vas dočekati na izlazu iz dolaznog dela, pomoći vam sa prtljagom i odvesti vas na željenu tačku.

Pefkohori je prilično veliko selo. Potrebno je oko 30 minuta da se pređe od jednog kraja do drugog. Takođe možete pešačiti do glavnog trga, koji se nalazi iznad glavne ulice. Ne treba vam auto za kretanje unutar Pefkohorija, a teško je parkirati tokom visoke sezone.

Biće vam potreban iznajmljen auto ako planirate da posetite poznate plaže Kassandra, idete u Loutra spa centar ili šetate po drugim selima. Autobuski prevoz nije dobro razvijen, a taksiji su neisplativi za duža putovanja.

Pefkohori nije mesto za obožavaoce starih vremena. Nema arheoloških iskopina, jedinstvenih spomenika paleološke kulture ili drugih antikviteta. Ima samo nekoliko malih starih crkava.

Međutim, ne treba da budete tužni. Tu je manastir Jovana Ruskog, koji se nalazi 4 km od sela — tiho, mirno mesto gde živi nekoliko monaha (među njima je i jedan koji govori ruski!), koji će vam rado ispričati nekoliko zanimljivih priča o ovom mestu. Manastir čuva relikvije sveca, koji je za života bio običan vojnik i kojeg su zarobili Turci. Dugo su ga mučili, ali nisu mogli da ga nateraju da se odrekne religije. Na kraju svog života, čak je stekao autoritet među njima i činio čuda. 

Važno: manastir se nalazi na planini, tako da će put biti veoma težak ako putujete bez automobila. Možete naučiti nekoliko fraza na grčkom kako biste mogli da pitate lokalne ljude za put.

Preporučujemo vam da odete u malo selo Loutra Agia Paraskevi, koje se nalazi između Pefkohorija i Loutra. Put traje oko 15 minuta autom. Tu se nalazi moderan spa centar Termalni spa Agia Paraskevi. Definitivno treba da plivate u spoljašnjem bazenu sa vodonik-sulfidom uz pogled na borovima prekrivene stene i tirkiznu prostranstvo mora. Osoblje je veoma ljubazno i orijentisano na kupce. Nakon plivanja, opustite se na ležaljkama uz šoljicu kafe ili u udobnim stolicama uz koktel. Tu su i dodatne usluge: sauna, masaža.

Preporučujemo vam da završite kupke u taverni Archontiko, gde lokalci vole da večeraju. Restoran se specijalizovao za mesna jela. Ovdje se serviraju na velikim drvenim tacnama uz prilog od prženih krompira i povrća. Definitivno nećete moći da odolite začinjenim rebrima, ogromnom mesnatom odresku sa krvlju ili krilima sa senf sosom. 

Odmaranje u Pefkohoriju je mirno i usredsređeno uglavnom na plivanje i sunčanje. Iako ne možete nazvati selo dosadnim. Tu je veoma razvijena infrastruktura, veliki broj taverni, restorana, barova i supermarketa. Tu su pošte, apoteke, bankomati i benzinske pumpe - sve što vam može zatrebati. Tokom leta, Pefkohori se puni turistima i jedva da ima mesta na centralnoj plaži.

Aktivni odmor

Glavna atrakcija sela je more. Većinu vremena je mirno i spokojno. Zato toplo preporučujemo ovakav tip odmora kao jednodnevni krstarenje. U selu postoji nekoliko kompanija koje nude takve usluge. Nalaze se na molu i prodaju karte tamo.

Samo zamislite: rano ujutro, stavite sveže peciva iz najbliže pekare, sendviče, voće, sir i domaće vino u piknik korpu, povedite prijatelje ili voljenu osobu sa sobom i dočekajte dan na otvorenom moru. Zatim idete na tajnu slikovitu lokaciju sa kristalno čistom vodom, opuštate se na prelepoj plaži, a za ručak se zaustavljate u Neos Marmarasu u ribljoj taverni. Cela ekskurzija traje do 8 sati. 

Takođe možete posetiti jednu od brojnih plaža i voziti bananu, iznajmiti čamac ili katamaran. Preporučujemo vam sledeće plaže:

• Plava prostirka se nalazi na teritoriji hotela istog imena, ali svako može da je poseti — dovoljno je da unapred rezervišete. Minimalna vrednost porudžbine u baru je od 15€ po osobi. Međutim, vredi — Plava prostirka se može pohvaliti udobnim ležaljkama i visokim nivoom usluge.
• Tridente Mare beach bar je još jedna hotelska plaža. Nalazi se tačno na drugoj strani sela. Opremljena istim ležaljkama sa debelim dušecima, može se pohvaliti prelepom Instagram palmovom alejom i odličnom uslugom.
• Agistri bar se nalazi ispred ulaza u selo. Udobne ležaljke, pažljivi konobari i opširna lista koktela stvoriće divnu atmosferu za ceo dan. Ako tražite tišinu i nenametljivu lounge muziku, ovo je pravo mesto.

Plaže u blizini

Dok odmarate u Pefkohoriju, obavezno posetite najpopularnije plaže Kassandra, koje se nalaze unutar 10 km od sela:

• Xenia. Prelepa peščana plaža dugačka oko 3 km sa mnogo barova. Mesto je živo i centar je privlačenja mladih. Obala je prekrivena finim belim peskom i okružena borovom šumom. Oni koji vole da sede sami sa svojim suncobranom takođe će pronaći mesto. 
• Hrousso - komšija Xenije. Čist pesak, mirno more, slikoviti pogledi - glavni razlozi za njegovu popularnost. Idealno je za odmor sa decom.

• Zlatna plaža. To je susedna uvala, koja je manje poznata, ali ne manje lepa. Ova plaža je mirnija od susedne, pa je pogodnija za jedinstvo s prirodom. I ovde je prelepo. Naravno, tu su i barovi: Zlatna plaža istog imena, mali Summer time i boemski Lago. Poseta potonjem je posebna vrsta uživanja. Slučajno se nalazi iza rta, gotovo uvek se može pohvaliti nedostatkom talasa i savršenim peskom. Stilizovane ležaljke sa puno prostora između njih, prijatna muzika i pogled na slikovite litice omogućiće vam da se divno provedete. Napomena: bar ima koncept samo za odrasle. 
• Glarokavos. Tajna plaža koju ne zna svako! Samo izađite sa glavnog puta ispred Xenios port Marine i doći ćete do prelepe prirodne marine. Idite do dela gde se povezuje sa morem. Pogledi su najlepši tamo. Možete napraviti mnogo živopisnih fotografija i provesti dan u beach baru pored prolaza. Pošto je obala široka i možete doći samo autom, čak i u avgustu ćete ovde pronaći mesto i možete se malo odmoriti od gužve u selu.

Šoping

U selu ćete pronaći mnogo malih prodavnica gde možete kupiti suvenire za svoje prijatelje i porodicu. Preporučujemo vam da posetite prodavnicu Aroma of Greece, koja nudi dobar asortiman maslinovog ulja i meda iz lokalnih pčelinjaka, i Memories sa širokim asortimanom od 40 vrsta začina, kozmetike na bazi maslinovog ulja i elemenata za dekoraciju doma.

Želite li da kupite odeću? Ima mnogo prodavnica sa širokim asortimanom. Popularna je butika Kohili. Ovde možete pronaći kvalitetne lepe kupaće kostime i letnju odeću grčkih dizajnera.

Odmaranje sa decom

Nećete morati da razmišljate o aktivnostima za decu u Pefkohoriju. U selu ima mnogo igrališta sa dečijim automatima. Tu je sezonski zabavni park Dinos Luna Park, koji se otvara svake večeri i radi do kasno. Ima mnogo zabave za najmlađe — karusel i ljuljaške, a za školsku decu — razne mašine, trampolini i mali tobogan.

Iza sela se nalazi još jedan zabavni park pod nazivom Crazyland. Sada je to najveći vodeni zabavni park u celoj Grčkoj. Mnoge napuhane atrakcije pružaju potpunu slobodu delovanja. Svakom posetiocu se obavezno dodeljuje svetla prsluk za spasavanje.

Odmor za odrasle

Noću je ovo mesto atmosferično, udobno i veoma romantično. Preporučujemo vam da uživate u čaši mojita na ležaljci u baru Veranda. Skriven je u uličicama blizu centra, tako da će tu biti malo posetilaca.

Ako želite glasnu muziku, idite u Menta. Bar se nalazi na obali, u večernjim satima ovde je bučno i zabavno, ali nećete moći mnogo da plešete.

Ako želite da se upustite u živahni ples, posetite Umbrellas. Tamo se održavaju svetle zabave pored bazena nakon zalaska sunca. Posebno je popularan među Grcima. Bar se nalazi izvan sela, pa je bolje otići tamo autom.

Ako ste ovde u vrhuncu sezone, može se činiti da je Pefkohori naseljeno samo strancima, koji srećno pričaju stranim jezicima u brojnim plažnim barovima, kafićima i restoranima. Snalažljivi lokalci su se odlično potrudili: u selu ima mnogo smeštaja različitih tipova i cena. Možete živeti u raskoši i udobnosti na prvoj liniji ili posmatrati prelepe zalaske sunca iz svoje sobe u srcu sela, koje se nalazi na malom brdu. U bilo kojoj od ovih situacija, sjajno vreme je zagarantovano.

Apartmani

Lokalni ljudi aktivno iznajmljuju svoje apartmane tokom visoke sezone, ali ćete morati da potrošite vreme i nerve da pronađete odgovarajuću opciju. Ima mnogo više ljubitelja štednje nego mogućih opcija.

Vile

Selo ima veliki broj opcija smeštaja - od malih kućica do luksuznih dvokatnica sa bazenom. Da biste pronašli najbolju opciju, bolje je rezervisati unapred. U Pefkohoriju postoji najveći izbor vila za iznajmljivanje od svih sela Kassandra. Veće i zanimljivije vile se nalaze na ivici Pefkohorija, kao i na kraju poluostrva. To ne isključuje pešačenje do Pefkohorija: postoji mali put koji ide paralelno sa morem i lako možete doći do naselja. Prednost takve lokacije biće nedostatak gužve i slobodnije plaže.

Alternativna opcija je da izaberete vilu u Paliouriju/Kanistru, na primer, prelepu vilu Agnanti na prvoj liniji. Pruža četiri spavaće sobe, smeštaj za do osam gostiju, zajedno sa tri kupatila, zajedničkim bazenom, potpuno opremljenom kuhinjom, krevetićem i visokom stolicom. Ima mnogo kompleksa visokog nivoa. Provešćete odmor u pravoj privatnosti, a ako želite, možete se odvesti do Pefkohorija. Ne traje duže od 10 minuta.

Hoteli

Blue Carpet Suites je luksuzni trokatni apart-hotel koji se nalazi na prvoj liniji na samom početku sela. Crvena traka je presečena 2018. — to znači da je ovde sve apsolutno novo, od cevi u kupatilu do stolica na velikim terasama. Većina soba ima fantastičan pogled na more. Za one koji preferiraju privatnost, postoje posebne sobe sa odvojenim mini-bazenima. Prostor oko je sređen, šišane travnjake i meke fotelje su svuda. Jedna od obeležja hotela je stilizovani bazen sa ležaljkama u vodi. Tu je i gurmanski restoran Kanela, kojem se može pristupiti bez da ste klijent hotela. Ovaj hotel vredi zapamtiti za one koji planiraju venčanje u Grčkoj.

Tridente Mare je butik hotel sa svojim bazenom, plažom, barom i nekoliko dobrih restorana sa a la carte sistemom.

Rigakis je dobra opcija za one koji žele da žive na prvoj liniji pored mora i u isto vreme uštede malo novca bez gubitka udobnosti. Sobe su prilično prostrane i u cenu je uključen bife doručak. Hotel ima svoju peščanu plažu sa ležaljkama i barom. Jedini nedostatak je veliki broj kamenčića u vodi blizu plaže. Morske ježeve vole da se nasele na njima — rade dva posla, akupunktirajući goste hotela. Problem se rešava kupovinom para specijalnih papuča.

Doručak 

Ako je za Francuza idealan doručak svež kroasan i šoljica espresa sa svežim sokom od narandže, onda je za Grka to bugatsa i frappe. U selu ima dovoljno opcija da ugodite skromnom i nemodernom slatkoljupcu — tu su i popularne lančane prodavnice Lemonkis i Artohora i male porodične ustanove poput Bugatsa Kostas i Panagiotidis pekare.

Preporučujemo vam da probate tradicionalne grčke krofne loukoumades u Loukoumades tis Giagias Pefkohori Halkidiki.

Ručak

Ako ne možete da zamislite savršen odmor bez mirisnog parčeta pice od tankog testa sa rastegnutim parmezanom, preporučujemo vam da odete u Pomodoro. Veliki asortiman pica, Caprese salata, u koju se ne štedi mozzarella, testenina sa plodovima mora i tradicionalna lazanja učiniće da čak i pravi Italijan uzvikne “Bravissimo”!

Da li volite pečenu piletinu? Na glavnoj ulici, To Kotetsi nudi hrskava krilca, sočnu pečenu piletinu sa limun sosom i još mnogo toga.

Večera

Bakalis se smatra jednom od najpopularnijih taverni na obali. Ogromna plata delikatnih dagnji i domaće belog vina sa suptilnim naznakama cveća i začina — šta može biti bolje? U večernjim satima, kada nema kupača, stolovi se postavljaju pravo na plaži, i možete sedeti na ivici vode. Taverna je otvorena tokom cele godine. Nakon završetka sezone, kada više nema posetilaca u taverni, uvek možete pronaći slobodne stolove i bez žurbe uživati u sveže pripremljenim morskim plodovima.

Vlachos je jedno od najpopularnijih mesta za večernje sastanke kako lokalaca, tako i turista. Visok nivo usluge, kvalitet hrane i pravilno serviranje čine da gosti ponovo i ponovo dolaze ovde. Možete naručiti riblji tanjir, pečenog hobotnicu sa povrćem, pileći kebab ili dagnje kako biste uživali u ukusnoj hrani, vinu, raznovrsnoj publici koja govori različite jezike i prelepom zalasku sunca nad morem.

Tsaparis je ustanova prilično neobičnog tipa za Evropu. Ako obično koncept ustanove se zasniva na jedinstvenom dizajnu, jedinstvenoj usluzi, originalnim jelima, onda je u ovom mestu sva pažnja usmerena na ouzo (tradicionalna grčka vodka na bazi aniseta). Meni se sastoji isključivo od jela koja će pravilno naglasiti poseban ukus ovog alkoholnog pića. Tako, prema rečima lokalaca, bolje je uzeti prženu fetu sa svih strana sa semenkama susama, škampe u sosu od belog luka, jastoge i specijalnu salatu uz anis. Vlasnik ustanove pažljivo kontroliše nivo usluge. Pažljivo ponašanje prema gostima donosi velike plodove: u bilo koje vreme uveče ovde je veoma gužva. Stoga preporučujemo da unapred rezervišete sto.

Napomena: ovaj tip ustanove, gde je tradicionalna grčka vodka kralj menija, zove se ouzeri.

Ako čak i tokom odmora volite da vežbate veštine kuvarstva, ovde možete poboljšati svoje veštine dodajući jednostavne, ali veoma ukusne recepte tradicionalnih grčkih jela u svoju kolekciju znanja. A da biste kupili proizvode za njih, idemo u Masoutis ili Discount. Želite najsvežije domaće voće i povrće? Svake srede se održava pijaca u Kassandra, gde se okupljaju lokalni proizvođači.

• Visoka sezona počinje u julu. Ako ste introvert, a ne želite da se borite za ležaljku, bolje je da sačekate kraj avgusta. Još bolje rešenje bi bilo iznajmiti vilu u mirnom području Kanistro, i otići u Pefkohori kada želite da budete aktivni.
• Obavezno probajte med pčelara iz Pefkohorija! Ima veoma bogat ukus i aromu sa naznakom svežih borovih iglica.
• Jun i septembar su najbolji meseci za opuštajući porodični odmor.