Solun

Solun je osnovan u dalekoj IV veku pre nove ere i oduvek se smatrao strateški važnom tačkom. U različitim vremenima, grad je bio veliki ekonomski i politički centar, smešten na raskrsnici glavnih trgovačkih puteva, od kojih je jedan Via Egnatia bio — glavna cesta drevnog Rima, koja je povezivala Konstantinopol i Rim. U sredini II veka pre nove ere, grad je došao pod vlast Rimljana, a nakon formiranja Vizantijskog Carstva, Solun je stekao svoje pravo značenje.   

Tokom narednih nekoliko vekova, Solun je više puta napadan i podvrgnut opsadama od strane Gota, Slovena, Saracena, Bugara i Normana. Na kraju XIV veka, grad su okupirali Turci i kasnije se vratio Venecijanima, ali ne na dugo. Godine 1430. Solun je prešao u vlasništvo Osmanskog Carstva i ostao pod njegovom vlašću do 1912. godine, kada je grad povraćen od strane Grka tokom Prvog Balkanskog rata. Godine 1917, ubrzo nakon oslobođenja Soluna od osmanske vlasti, grad je zahvatila velika vatra, koja je uništila veći deo njega, uključujući brojne istorijske i arhitektonske spomenike. Obnova grada nakon ove najveće vatre donela je novi izgled gradu, koji se čuva do danas.

Uprkos brojnim događajima u istoriji ovog dugotrpećeg grada, neverovatna raznolikost istorijskih, arhitektonskih i arheoloških spomenika, koji pažljivo čuvaju tragove vladavine nekoliko civilizacija, preživela je u Solunu do danas.

Solun je drugi po veličini grad Grčke. Ima povoljan položaj, što omogućava turistima da do njega dođu bilo kojim sredstvom. Nekoliko kilometara od grada nalazi se aerodrom “Makedonija” — jedan od najvećih vazdušnih čvorišta u zemlji, koji prima letove kako lokalnih, tako i međunarodnih avio-kompanija. Avio saobraćaj povezuje Solun sa Velikom Britanijom, Nemačkom, Turskom, Bugarskom, Mađarskom, Italijom, Austrijom i drugim zemljama.

Uzimajući u obzir da je Solun veliki lučki grad, moguće je doći ovde morem. Međutim, ova vrsta transportne veze je prilično slabo razvijena: trajekti povezuju Solun sa arhipelagom Severnih Sporada i Severnim Egejskim ostrvima, kao i sa glavnim grčkim lukama “Piraeus”, koja se nalazi u jugozapadnom delu Atike, 14 kilometara od Atine. Ako dolazite privatnim jahtama, možete se smestiti u luci Aretsou. Nalazi se u prestižnoj četvrti Kalamaria, sa lakim pristupom centru Soluna taksijem.

U poređenju sa drugim zemljama Evrope, železnička komunikacija u Grčkoj takođe ima nizak nivo razvoja. Železničke linije povezuju severnu prestonicu Grčke sa Sofijom, Beogradom, Bukureštom i Skopljem, kao i sa grčkim gradovima Atinom, Edessom, Larissom, Aleksandropolijom i Kalambakom. Nedavno je pušten u rad novi brzi voz između Atine i Soluna — pokriva razdaljinu između ovih gradova za samo 4 sata. 

Možete doći do Soluna autobusom iz Turske, Bugarske, Albanije, Nemačke, Mađarske, Češke i Slovačke, kao i iz Atine i gotovo svakog grčkog grada. 

Javni prevoz u Solunu predstavljaju autobusi — autobuske stanice su svuda po gradu, a oko 70 autobuskih linija omogućava vam lako kretanje do bilo kog mesta u gradu. Autobusi su opremljeni klima uređajima. Rute su planirane tako da deo prevoza ide u pravcu “centar-zapad”, a drugi deo — u pravcu “centar-istok”. Kada putujete javnim prevozom, treba imati na umu da je jednosmerni saobraćaj uobičajen za Solun, pa treba tražiti autobuske stanice za povratak na paralelnim ulicama. Oni koji žele da vide grad bez dodatnih troškova mogu koristiti turistički autobus br. 50 — njegova ruta obuhvata mnoga interesantna mesta u gradu.  

Karate se prodaju u posebnom kiosku ili u automatu unutar autobusa. Jedna vožnja gradskim autobusom košta 1€. Postoje posebne niže tarife ako napravite dva ili više putovanja u određenom vremenskom periodu. Cena za decu mlađu od 18 godina je polovina od cene za odrasle.

Ako planirate da napravite nekoliko vožnji autobusom, vredi kupiti putnu kartu za više vožnji. Nakon ulaska u autobus, validirajte kartu, čak i ako imate putnu kartu. Ako kupite kartu iz automata, imajte na umu da prihvata samo kovanice i ne vraća kusur.

Ubrzo se planira otvaranje podzemne železnice u gradu — to je veoma dugo očekivani događaj. To je sprečeno brojnim prekidima u gradnji, koji su rezultat otkrića velikog broja istorijskih lokaliteta i artefakata na mestima gde je trebalo da se gradi metro. 

Za one koji ne vole da zavise od rasporeda gradskih autobusa, u Solunu postoji taksi. Plavi i beli automobil će vas pokupiti sa bilo koje tačke i odvesti na dogovoreno mesto. Možete pozvati automobil telefonom ili koristiti aplikaciju Free now; takođe možete uhvatiti taksi na ulici ili ga pronaći na specijalizovanim parking mestima. Ako pozovete taksi za određeno vreme, budite spremni da dodatno platite za ovu uslugu, kao i za vreme čekanja na klijenta. Cena u grčkom taksiju takođe zavisi od doba dana — noću je polovina od cene tokom dana, a zavisi i od kalendarskog dana — na praznike tarifa takođe raste.    

Ako planirate da koristite prevoz samo da biste se od aerodroma do hotela i obrnuto, individualni transfer će biti savršena opcija za vas. Možete ga unapred rezervisati po fiksnoj ceni. Kada stignete na aerodrom, vozač sa natpisom će vas čekati u dolaznom holu. On će vas odvesti do automobila, pomoći vam sa prtljagom i zatim vas udobno odvesti do vaše destinacije. 

Neverovatan grad Solun, čiji je izgled stvoren tokom hiljada godina i sada jasno pokazuje tragove vladavine različitih naroda, podeljen je na dve uslovne delove. U severnom delu, na brdu, nalazi se stara oblast Soluna — Ano Poli, ili Gornji grad, koji je čudesno preživeo nakon Velike vatre 1917. Ova oblast je u oštrom kontrastu sa modernim delom grada: tradicionalna balkanska arhitektura sa elementima neoklasicizma, živopisni podsećaji na vizantijsku prošlost, uske kaldrmisane ulice i, naravno, najvažnija istorijska mesta — zidovi tvrđave i zgrade Heptapirgion i Trigonio, manastiri Vlatadon i Latomou, muzej Ataturka i bazilika Svetog Dimitrija. Ovdje možete pronaći mnoge tradicionalne tavernice, male prodavnice suvenira, a vidikovci nude širok pogled na Solun i Thermaikos zaliv.

Smanjujući se sa Ano Polija, ulice se postepeno šire i produžavaju u noviji deo grada, koji je izrastao iz pepela nakon požara koji je zahvatio većinu Soluna 1917. Ovdje, među modernim prodavnicama i poslovnim zgradama, na svakoj ulici možete naići na drevne dokaze različitih događaja u istoriji grada — drevna Rimska Agora, Galijev trg, Rotunda, crkva Svetog Sofije, bazilika Acheiropoietos, mnogi muzeji i spomenici.

Silazeći do mora, dolazimo na gradsko obalu — Leoforos Nikis, najgušće naseljena i lako prepoznatljiva ulica grada, koja se proteže duž Thermaikos zaliva od luke do arhitektonskog obeležja Soluna — Belog tornja. Sa šetališta možete doći do glavnog trga grada — Aristotelovog trga, koji je projektovao francuski arhitekta Ernest Hebrard i postao jedini izraz njegove jedinstvene ideje obnove grada nakon požara.  

Izleti i atrakcije

Nije potrebno učiti neobičnu i veoma bogatu istoriju jednog od glavnih gradova Grčke iz udžbenika ili dokumentarnih filmova. Kada krenete u šetnju ulicama grada, koje su prožete duhom istorije, slike daleke prošlosti se pojavljuju pred očima.

Ovdje možete videti drevni grčki trg, koji je okružen zgradama državnih institucija i raznim zanatskim radionicama. Pored njega se nalazi dvonivojski forum izgrađen u vreme drevnog Rima sa dobro očuvanim mestima za gledaoce rimskog pozorišta Odeon. I ovde se nalazi Trijumfalna kapija rimskog cara Galerija, izgrađena u čast njegove pobede nad Sasanidskim Kraljevstvom, i Rotunda — to su delovi velikog palatinskog kompleksa cara Galerija. 

Usponom ulicom Aristotel dolazimo do bazilike Svetog Dimitrija. Ova drevna crkva, koja je posvećena zaštitniku Soluna, sagrađena je u dalekoj IV veku na ruševinama rimskih kupatila. Danas možemo videti ne samo dobro očuvanu zgradu same crkve, već i kriptu ispod nje. Šetnja obalom će vas odvesti do popularnog simbola Soluna — Belog tornja. Događaji iz 600 godina plove pred očima: zauzimanje Soluna od strane Turaka, izgradnja Belog tornja, Trigonion i drugih odbrambenih utvrđenja, pobuna naroda protiv osmanske vlasti i strašne krvave egzekucije pobunjenika, a zatim trijumfalno oslobođenje od 500-godišnje dominacije turske vlasti.  

Duž obale, u spomen-parku nedaleko od Belog tornja, nalaze se spomenici istaknutim grčkim ličnostima — spomenik Aristotelu na trgu sa istim imenom, Aleksandru Velikom i njegovom ocu Filipu II, Eleftheriosu Venizelosu i mnogim drugima.

U brojnim muzejima, ne samo istorijski događaji oživljavaju, već i tradicije grčkog naroda: Arheološki, Muzej vizantijske kulture, muzeji jevrejske i Ataturkove kulture, muzej borbe za Makedoniju i Beli toranj živo prikazuju različite faze istorije Soluna.  

Nakon što ste dovoljno prošetali po severnoj prestonici Grčke, možete krenuti na fascinantne izlete u obližnje gradove i istorijske spomenike poluostrva Halkidiki. Bilo bi sjajno posetiti arheološki park drevnog grada Diona u podnožju Olimpa, spektakularne manastire Meteora, i kraljevsku grobnicu Filipa II u Vergini, zaroniti u vode lekovitih termalnih izvora Loutra Pozar i udahnuti romantiku bujnih vodopada Edese.      

Odmaranje uz more

Pa, šta može biti letnji odmor bez plivanja u blagom moru pod vrućim sunčevim zracima? Morski povetarac, koji donosi svežinu Solunu iz Thermaikos zaliva, jednostavno mami na udoban plažu bliže hladnim vodama Egejskog mora. 

Iz Soluna možete otići na morski odmor na jednu od plaža na periferiji grada. Turisti sa decom često biraju slikovitu plažu Perea ili Agia Triada koja se nalazi 20 kilometara od grada. Čista voda, zlatni pesak, dobro razvijena infrastruktura — nema boljeg mesta za odmor sa porodicom! U leto, postoji čamac iz centra Soluna: jedna stanica je u luci, a druga kod Belog tornja. Putovanje traje oko 50 minuta. Karte koštaju oko 7 evra u jednom pravcu. Možete kupiti sezonsku kartu za 10 vožnji po boljoj ceni. Više informacija i kupovinu karata online možete pronaći na vladinoj stranici.

Samo 30 kilometara deli Solun od Nea Michanionе — mirnog mesta sa neverovatnim panoramskim pogledom za miran odmor daleko od gradske gužve. Ako preferirate aktivne vodene sportove, idite u Angelochori ili Epanomi gde ćete imati divnu priliku da vežbate jedrenje i kitesurfing. 

Poluostrvo Halkidiki je pravi raj za plažni odmor koji odgovara svakom ukusu. Možete se iz Soluna do većine letovališta poluostrva čak i autobusom. Među popularnim mestima za odmor su Kalithea, Pefkohori, Hanioti, Nikiti, Vourvourou i drugi.       

Šoping

Za one koji vole da provode svoje slobodno vreme šetajući po tržnim centrima, Solun je savršeno mesto. Postoje dve sezone mega rasprodaja i popusta — nekoliko nedelja u drugoj polovini januara i takođe od sredine jula do kraja leta.  

U samom centru grada nalaze se antikvarnice i prodavnice suvenira, kao i prodavnice brendiranih odeća, obuće, sportske opreme, parfema i čak dečijih igračaka. Glavni trgovački centri nalaze se na trgu koji je omeđen ulicama Tsimiski, Mitropoleos, Egnatia, a presečene su ulicama Venizelou i Agias Sofias. Tsimiski je najpopularnija ulica sa poznatim brendovima kao što su Zara, Marks & Spencer, H&M, Benetton. Na raskrsnici sa Aristotelovim trgom nalazi se tržni centar Notos Gallery, gde ćete pronaći Gant, Lacoste, Nautica, Desigual i druge. Na ulici Mitropoleos nalaze se uglavnom premium brendovi: Max Mara, Pinko, Dsquared...iako možete pronaći i grčke butike.

Na periferiji grada nalaze se veliki trgovački centri. Na istočnoj strani, blizu aerodroma, nalaze se Mediterranean Cosmos i Mega Outlet, a na zapadnoj strani grada je brend outlet One Salonica.

Da li volite da kupujete lokalne delikatese? Najveća pijaca u Solunu, Modiano, nalazi se u centru. Renovirana je 2022. godine i odmah je postala poznato obeležje. Ovdje možete kupiti hranu od lokalnih farmera kao što su voće i povrće, med, masline i maslinovo ulje, začine, vino, sir. Na gornjem spratu je food court.

U blizini Modiana nalazi se tradicionalnija Kapani pijaca hrane. Tamo ćete pronaći veliki izbor svežeg voća, povrća, morskih plodova, mesa i maslina.

Praznici i događaji

Pošto su Grci posvećeni hrišćani, sveti dani se slave svuda i od strane svih. Najveći među njima su Uskrs, Uspenje Presvete Bogorodice, Zaštita Presvete Bogorodice, Božić i ne manje važan dan za sve građane — dan zaštitnika Soluna, Svetog Dimitrija Solunskog, kada se takođe slavi dan grada. Glavni nacionalni praznici su 28. oktobar — “Dan Ohi”, koji je godišnjica odbijanja datog kao odgovor na italijanski ultimatum, nakon čega je zemlja ušla u Drugi svetski rat. Još jedan praznik je parada vojne opreme i javne festivale 25. marta — na Dan nezavisnosti, godišnjica početka pobune protiv osmanske vlasti 1821. godine. Božić i novogodišnji praznici se slave sa velikim sjajem, održavajući živopisne lokalne tradicije i običaje.       

Pored nacionalnih i kalendarskih praznika, razni karnevali i festivali se održavaju u Solunu. Karnevalska sezona počinje tri nedelje pre Uskrsa i to je širok i živopisan događaj širom Grčke. Jedan od novih i neobičnih događaja koji se održavaju u Solunu je Koudunofori — svečana povorka sa muzikom, plesom i pevanjem, tokom koje se Grci oblače u nacionalne kostime sa malim zvončićima koji zvone na sve moguće načine.   

Godишnji filmski festival okuplja talentovane mlade filmske stvaraoce iz celog sveta u severnoj prestonici Grčke i jedan je od glavnih događaja Balkanskog poluostrva.

Većina turista koji su došli u Solun na odmor preferiraju da odsednu u hotelu. Više od 100 hotela različitih nivoa udobnosti nudi gostima grada udobnu uslugu i prihvatljive cene. Među najpopularnijim hotelima sa pet zvezdica su Makedonia Palace, Electra Palace Thessaloniki, The Met Hotel, Excelsior, Daios Luxury Living  i mnogi drugi. Za goste sa jednostavnijim zahtevima u pogledu uslova stanovanja postoje hoteli sa tri i četiri zvezdice u Solunu, mnogi od njih se nalaze direktno u centru grada — na primer, Hotel Olympia Thessaloniki, Anatolia Hotel, Astoria, City Hotel Thessaloniki. U poslednje vreme, otvoreno je mnogo malih butičnih hotela sa odličnom uslugom: Bahar Boutique, Colors Urban Hotel, Antigon, Blue Bottle, The Caravan, Zeus is Loose.

Oni koji dolaze na duži period često iznajmljuju apartmane. Ova opcija odmora je veoma popularna među turistima sa porodicama ili velikim grupama.

Preporučuje se da ne birate mesto za boravak koje je mnogo zapadnije od Aristotelovog trga (koji je centar grada). Trg Dimokratije može biti referentna tačka. Nacrtajte mentalnu liniju okomitu na more i izaberite oblasti istočno od nje. Iako na zapadu ima mnogo privlačnih ponuda, imajte na umu da su oblasti tamo više depresivne i nepovoljno situirane. Takođe, ako ne volite uzbrdice, gledajte ispod ulice Agiou Dimitriou.

Bez kušanja tradicionalnih grčkih jela nemoguće je smatrati vaše putovanje u Solun potpunim odmorom. Gotovo u svakom jelu nalaze se povrće, začinsko bilje, maslinovo ulje, kao i meso i morski plodovi. Usput, u Grčkoj je opšteprihvaćeno da klijent može sam izabrati ribu ili bilo koji drugi proizvod za kuvanje neposredno pre nego što će biti skuvan. Najveća raznolikost jela od morskih plodova možete pronaći u ribljim tavernama, koje se najčešće nalaze na obali.

Među tradicionalnim jelima svakako treba probati male ražnjiće “souvlaki” koji se prave od jagnjetine ili svinjetine, kao i pečene jagnjeće rebarca “Paidakia”. Ako želite da se brzo zasitite, možete naručiti “Gyros” — lokalni tip šavarma, koji se priprema u tankom hlebu sa dodatkom pomfrita. Što se tiče supe, Grci više vole sočivu “fakes” i supu od pasulja “fasolada”. Među užinama, vredi probati “tirokafteri” od sira sa ljutim biberom, lignje “kalamarakia”, “taramasalata” od dimljene ikre bakalara sa maslinama i začinskim biljem, kao i umak užina “tzatziki”. Salata koju mi zovemo “grčka” ovde se naziva “horiatiki”. Pored toga, naručite tradicionalnu “musaku” — patlidžan, mleveno meso, paradajz, krompir i sir pod “Bešamel sosom”. I naravno, ne možete proći bez tradicionalnih slatkiša i dezerta — medene kuglice “loukoumades”, puding od pirinča, suvo voće i orahe “Rizogalo” i baklavu, koja prema pravilima mora da se sastoji od 33 sloja testa. Popularni jaki napici uključuju anis “ouzo” i novo vino “retsina”. Među toplim napicima, Grci više vole razne vrste kafe.

U gradu postoji mnogo mesta gde se jela tradicionalne grčke kuhinje savršeno pripremaju. Većina ovih objekata nalazi se u istorijskoj oblasti grada Ladadika, gde među brojnim kafićima, tavernama i restoranima možete izabrati lepo mesto za opuštanje i ukusnu užinu. Tokom dana, mirisi ukusnih grčkih jela ispunjavaju vazduh; živa muzika se čuje svuda i poziva goste da uživaju u fantastičnom ručku. A uveče, Ladadika se pretvara u veliki noćni klub za mlade sa mnogo plesnih podija i barova.   

Mnoge moderne kafiće, brze hrane i neverovatne slastičarnice nalaze se oko Aristotelovog trga. Tavernice na trgu Afonos  i u uskim ulicama blizu Kapani pijace popularne su među lokalnim stanovništvom. Nedaleko od pijace preporučujemo Rouga tavernu: nalazi se u maloj uličici, koju samo upućeni mogu pronaći, i nudi prijatan tradicionalni enterijer u kombinaciji sa klasičnim jelima u malo neobičnoj verziji. Svakako svratite i u Tsir Tsir Meze. Poslužuju i ukusna jela standardne veličine i male "meze", tj. predjela. Tako možete probati mnogo različitih jela malo po malo. Sve je veoma ukusno i prilično povoljno. A ako uđete u "koridor" između zgrada, možete pronaći celu "tajnu" ulicu sa malim restoranima. Izgleda veoma autentično!

Da li ste blizu Belog tornja? Pre samo nekoliko godina ovde se pojavila pešačka ulica, na kojoj su, naravno, smešteni restorani. Preporučujemo tavernu To Elliniko. Nedaleko, u oblasti iza crkve Agia Sofija, pronaći ćete mnogo zanimljivih kafića i barova, kao što je Donkey Garden, koji se specijalizuje za doručak i brunch. A ako krenete u šetnju ulicama i mestima od interesa starog grada do četvrti Ano Poli, imaćete priliku da uživate u ukusnom ručku u jednoj od tradicionalnih tavernica sa prelepim pogledom na Solun, Thermaikos zaliv i planinu Olimp. Orijentirajte se prema Ektos Ton Teixon.

Za stanovnike istočnih četvrti i posebno Kalamaria, postoje svoja mesta gastronomskog blaženstva. Ulica Sofouli nudi elegantne restorane za ukusnu večeru u prijatnom okruženju. Želite li večerati na ivici mora? Idite u Miami blizu Luke Aretsu. Sviđaće vam se ne samo romantična atmosfera, već i izvanredna jela od najsvežijih morskih plodova: tartar od langustina, ceviche od jastoga, kapice, tuna, testenina sa morskim plodovima...i još mnogo toga. Nedaleko se nalazi i Restoran Remvi. Uživajte u luksuznoj atmosferi i odličnoj hrani: dagnje u sosu, ostrige, pečeni sir u hrskavoj kori sa džemom, špageti sa škampima su naši favoriti. Mavri Thalassa je takođe poznata po svojoj odličnoj kvaliteti i raznovrsnosti ukusa.

Želite li da uvek budete online i imate internet na dohvat ruke da se snalazite? Možete kupiti SIM-kartu u prodavnicama mobilnih telefona u Solunu. Najpopularniji su Cosmote i Vodafone. Za to vam je potreban pasoš ili neki drugi identifikacioni dokument. Bolje je izabrati prepaid planove koji se nazivaju kartokinito: prilikom kupovine, deo sume se povlači od strane operatera, a ostatak novca se stavlja na vaš račun. Samo treba da platite kupovinom potrebnog paketa komunikacije, punite račun sami putem aplikacije.

Besplatan Wi-Fi i onaj bez lozinke može se naći gotovo u svakoj kafani. Da biste počeli da ga koristite, potrebno je da pitate konobara ili menadžera objekta za lozinku. 

U Solunu nije potrebno imati automobil da biste se kretali ili čak uzeti taksi. Najlepše zgrade, najzanimljiviji restorani i atrakcije nalaze se u malim ulicama koje je lakše istražiti peške.